Monica Giustina

Estate del 1990. Una bambina paffutella sta mangiando una coppa di frutti di bosco con la panna ed un fotografo la sta immortalando felice, spensierata e sulla terrazza del…

La semplicità di un dolce fruttato e fresco. Questo è il gelato di oggi, ispirato all’ormai più famosa ricetta di Marta Stewart portata alla ribalta dalla fantastica Stefy aka…

In questo mio angolino oggi mi rifugio, un po’ mi nascondo, per sfuggire momentaneamente a questa vita che imperversa. Con un dolce che ho scoperto grazie a Monica, simbolo…

Ricette studiate a lungo per amiche lontane. Costruzioni mentali, viaggi arzigogolati, tentativi di incastro -nel poco tempo disponibile- di stratificazioni con contrasti di sapori, di consistenze, di colori e…

L’aria profuma di pioggia. Sbalzi termici, sbalzi d’umore, sbalzi di strutture pericolanti che s’innestano nella vita. Come le altalene che idealmente viaggiano in un moto perpetuo accarezzandoci l’anima e…

Ebbene si, ci sono ricascata. Un‘altra tarte tatin e un’altra brisée glutenfree. Ma tutto rivisitato, profumato, salato e alleggerito: che c’è di meglio per una cena in terrazza al…

Amo sfogliare i libri. Le pagine profumate, le parole che si fissano nella mente, i racconti delicati e le frasi che si susseguono come una sinfonia. Ma adoro ancor…

Non ho mai scritto un post con un tutorial extra cucina, ma è già da un po’ che ci penso e dopo una mattina di scatti eccovi un Do…

Parlare di un libro in cui ci sono ricette di tante tue amiche, molte solo virtuali, non è semplice. E ancor meno provare ad essere imparziali. Ma sappiate che…

She’s my cherry pie Cool drink of water such a sweet surprise Tastes so good makes a grown man cry Sweet Cherry Pie Canzoni che vagano nella mente, che…