Le frittelle di mele sono un altro dei dolci tipici locali, questo caratteristico del sestiere -uno dei quartieri in cui è divisa Cortina d’Ampezzo- di Cadin. Ne esistono moltissime…
Le frittelle all’uvetta e grappa sono un dolce locale tipico (volevi che mancasse la grappa??) che qui viene chiamato Nighele e si prepara nel periodo di carnevale, tipico del…
A volte ritornano… che detto cosĂŹ sembra una minaccia!!Dopo qualche crash al sito con i tentativi di aggiornamento (ovviamente non miei, quando il supporto tecnico mi ha detto che…
Il pain perdu al forno, o french toast, è una preparazione semplice del riciclo, che prevede la doratura di pane o fette di dolci avanzati arricchiti da una pastella morbida.…
Il preparato per vin brulè è unâidea regalo particolare e pratica da realizzare, per poter preparare in casa e in maniera veloce la famosa bevanda aromatizzata che vi porterĂ virtualmente nel clima natalizio e dei…
La ricetta della millefoglie di tonno, mela e senape al miele è un antipasto perfetto in ogni mese dell’anno, dalla cena di Natale al pranzo estivo in terrazza, un modo…
I biscotti speziati al cacao sono una ricetta semplice, ma efficace per realizzare dei dolcetti natalizi, da regalare o appendere allâalbero. Sono profumati e croccanti, veloci da preparare e…
I biscotti speziati di Natale sono tipici del nord Italia, dove lâinfluenza austriaca caratterizza la cucina.Arricchiti dalla farina di segale e da quella di mandorle, il loro profumo intenso e speziato invaderĂ tutta la casa con unâatmosfera natalizia…
Preparare la Ghirlanda di Natale ĂŠ un altro modo, insieme all’addobbo dell’albero, per creare l’atmosfera natalizia e decorare il vostro ingresso, o una candida parete.…
Finalmente è arrivata l’estate, le grigliate con gli amici, le cene all’aperto, le domeniche al mare o con il barbecue davanti casa e allora, come non ingolosirvi con la…