Da buona montanara veneta, che ogni tanto si concede uno spritz o una grappetta, sono spesso incline ad ubriacare i miei dolci. Mi piace il sentore di rum nell’uvetta…
La semplicità in una tazza candida. Il tepore di una maglione con le maniche lunghe lunghe, che coprono le mani, intente ad avvolgere la porcellana. Il profumo dell’autunno che…
Vivo in un limbo, sempre sull’orlo del precipizio, e a volte ho perfino paura di respirare troppo forte perdendo così l’equilibrio. Nulla è semplice per nessuno, ma ogni tanto…
Rientro ancora un po’ frastornata dall’influenza portando con me un cestino profumato. Ma non con un dono qualsiasi, bensì ricco di panini alla zucca che cerco di replicare da…
Barattoli che quando li apri fanno uscire quel che di più bello ha la natura da regalare. E cosa fai? Non li provi in abbinamento con un piatto classico…
Di nuovo di corsa, di nuovo all’ultimo minuto per un contest. Non riesco più a scandire il tempo, mi perdo nel turbinio delle giornate, tutto mi sembra troppo stretto,…
Maccheroncini alle barbabietole con crema di patate, speck e porri
Pubblico di domenica, perché una vera foodblogger non lo fa. Pubblico di domenica, perché la pasta fresca si fa in questo giorno. Pubblico di domenica, perché perdo il conto…
Rientro dalle ferie in una giornata grigia e con tante frane scese, ma per fortuna senza danni a case o persone. Rientro con questa pagnotta al malto che ho…
Ci sono giornate in cui, partendo dalla frase di un’amica, sogni ad occhi aperti. Sogni di scappare dalla quotidianità, dalla frenesia, dall’insoddisfazione, alla ricerca della serenità. Chiudi gli occhi…
Sono un fiume in piena in questi giorni qui sul blog, lo so. Ma ho mille ricette da postare per non saltare le scadenze che mi si sono accavallate…










