Qualche giorno fa dovevo friggere i miei soliti quantitativi industriali di patatine e, ormai che c’ero, ne ho approfittato per dare una botta di vita alle fettine di tacchino…
Tra le tante cose che adoro preparare, sicuramente i dolci al cucchiaio sono quelli che mi danno maggiore soddisfazione, soprattutto per la loro adattabilità ai più svariati contenitori per…
Se non si è capito fino ad ora, la zucca mi piace moltissimo. Ha quella nota dolce che, profumata con la salvia, rende migliori le mie giornate e quindi…
Da quando mi hanno regalato la macchina per il pane, sforno spesso cake salati, che però sono un pochino scomodi da servire, quindi oggi vi propongo un antipasto o…
Durante questi giorni in cui fervono i preparativi per le vacanza inglesi, non potevo che dedicarmi alla preparazione di qualche delizia locale. Questi biscotti al burro li ho sempre…
Io, la zucca ed il radicchio di Treviso tardivo ci amiamo alla follia quindi perché non unirli entrambi in una ricetta deliziosa? Vi assicuro che, anche se non è…
Gli involtini di carne mi piacciono molto, perchè sono facili, veloci e rivelano sempre qualche deliziosa sorpresa mentre li si mangia. Normalmente abbino la lonza e la mozzarella alla…
Nata da una sfida in cucina, è la variazione di una ricetta per la torta After Eight, ispirata ai celebri cioccolatini (qui la ricetta originale da cui sono partita).…
Essendo le patate il mio contorno preferito, in qualsiasi maniera, non potevo sicuramente dimenticare di parlarvi del delizioso tortino di patate, condito con mozzarella e prosciutto. Non ricordo bene…
Oggi ricetta veloce, gustosa e pratica. Quando ho il frigo semivuoto, la frittata è uno dei piatti che cucino spesso, in quanto le uova a casa mia non mancano…