Amo sfogliare i libri. Le pagine profumate, le parole che si fissano nella mente, i racconti delicati e le frasi che si susseguono come una sinfonia. Ma adoro ancor…
Parlare di un libro in cui ci sono ricette di tante tue amiche, molte solo virtuali, non è semplice. E ancor meno provare ad essere imparziali. Ma sappiate che…
She’s my cherry pie Cool drink of water such a sweet surprise Tastes so good makes a grown man cry Sweet Cherry Pie Canzoni che vagano nella mente, che…
Linguine al sugo di pomodoro, basilico, cioccolato e polvere di sedano (e chiodi di garofano)
Finalmente ritorno a preparare una ricetta per l’MTC, dopo che il mese scorso ho dovuto abbandonare quella sul Pan di Spagna (ma prima o poi lo farò, promesso!) a…
Ritorno da qualche giorno di ferie, non ricaricata, ma sicuramente più rilassata. Roma è sempre una meraviglia, con posti unici da scoprire, rovine da visitare e racconti d’epoche remote…
Si, in effetti qui parlare di tartare è un pochino pretenzioso, eppure è stata la prima parola che mi è venuta in mente quando ho fatto questo piatto di…
Cous cous fiorito di cavolfiore
Quando il sole illumina le giornate adoro riempire la tela dei miei piatti con mille colori. Arcobaleni intensi, vivaci, che rendono tutto più facile. I fiori sono una sorta…
Non amo le ricorrenze. Mi rendono particolarmente noiosa, perché le cose imposte non le ho mai digerite. I giorni di festa che capitano per caso io li adoro, soprattutto…
Tarte al farro con crema di asparagi e formaggio homemade, salmone e uova di quaglia
Altro post, altra ricetta. Sempre per l’MTC, ovviamente, e sempre per Flavia, colei che ha padroneggiato tutte le sfide dell’MT senza perdere colpo, e che ha voluto proporci come…
Ho amato Plenty di Ottolenghi appena l’ho sfogliato. E’ intrigante, intenso e accarezza i sogni di viaggio al momento impossibili trasportandoti in un’altra dimensione…insomma, un must have fantastico. Ho…










