Spezie

Il sedano rapa l’ho scoperto quando mia mamma ha provato a seminarlo nell’orto, prima mi faceva impressione e non avendolo mai assaggiato, ho sempre preferito lasciarlo dov’era. E’ da…

Il 27 gennaio è arrivato e siamo tutti online ora, nel medesimo momento, per fare gli auguri ad Alessandra, conosciuta ai più come Van Pelt in Gennaro. Lei è…

Non vi preoccupate non sto insultando nessuno, ancor meno queste polpette. Sapete quando io ami la feta nelle polpette e appena ho trovato questa ricetta sul mio nuovo libro…

  Durante le mini vacanze natalizie sono stata a Milano a trovare un sacco di amiche e, visto che lo shopping di props&co non è andato a buon fine,…

  Questo è il primo post dell’anno e non potevo cominciare in modo migliore. E’ passato un mese da quel fatidico 1° dicembre, eppure le emozioni mentre scrivo questa…

Il cavolo nero l’ho scoperto in una delle mie scorribande estive in Toscana ed è stato subito amore. Prima, quando lo sentivo nominare, mi immaginavo questo brutto ortaggio puzzone…

  La rubrica One Pancake inizia pian piano ad essere più sostanziosa, e visto l’avvicinarsi dei giorni di festa (e di abbuffate) vi propongo questi pancake semi-integrali e alleggeriti…

  Era l’alba di una giornata di festa in paese, ma nessuno sapeva cosa li aspettava a pochi chilometri da quell’albero addobbato e splendente. Erano tutti schierati sulla riva…

Quando partecipo ad un contest mi piace farlo in maniera completa. Cerco di capire a fondo le richieste, la possibilità di spaziare nelle mie conoscenze o tra i piatti…

  Non c’è niente di più bello di un regalo homemade a Natale, e quindi continuiamo, dopo il post della settimana scorsa, con un’altra (anzi altre 5!) idea per…