Lui e Lei sono studenti universitari. Vivono assieme in un piccolo appartamento che condividono con altre persone. Lui e Lei si sono appena conosciuti, hanno scelto strade diverse: Lei…
E’ passato un bel po’ di tempo da quando ho provato la Guinnes cake (e si vede dalle foto ;D ), ma non ho mai dimenticato la sua consistenza…
Dopo aver scoperto una leggera intolleranza al lattosio, e dopo aver superato il periodo iniziale in cui continuavo imperterrita a mangiare e bere tutto quello che lo conteneva -per…
Un altro post sulla zucca, un altro post in tema Orange is the new black! Lo prometto, ancora la ricetta gluten free di venerdì e poi mi fermo un…
Quanto ho visto la crostata con la crema frangipane sul blog di Enrica me ne sono innamorata subito. Amo le mandorle e, nonostante la crema frangipane fosse nella…
Vivere sul confine non è sempre cosa facile. Certo abito su un confine ‘tranquillo’ tra regioni, ma qui il distacco, anche solo quando si passa con l’auto dall’altra…
Dopo averli preparati per questa e questa ricetta, ho deciso di farne un post unico, per chi come me ne è goloso, oppure se non riuscite a trovarli. Ci…
Antipasti/ Green food/ Primavera
Quiche integrale con asparagi, fiori di zucchina e datterini confit
Le quiche, o in generale torte salate, mi piacciono davvero molto. Qui sul blog ormai ho postato molte ricette, e altrettante brutte e semplici ne ho fatte, confermando che…
I pomodori confit sono una preparazione semplice, ma che dona un gusto ottimo ai pomodorini, soprattutto se sono aspri, ingentilendoli. Si tratta di far caramellare ed insaporire i…
Ultimamente la parola light si vede spesso nelle mie ricette. Sarà l’ansia da prova costume, che ormai non supero più da anni, ma ci sono dei periodi in cui…