Formaggi

Amicizia è un tesoro prezioso. E’ una piantina che ha bisogno di essere innaffiata e coccolata per crescere forte e robusta. E’ una scatola del tempo in cui perdurano…

A volte ritornano. No, non sto parlando delle foto brutte, spero che sia solo un post passeggero, ma pur di postare questa ricetta per il The Recipetionist di questo…

Nuovamente rape rosse, e se la fissa della zucca è solo temporaneamente scemata, quella per le barbabietole è sempre in voga tra queste pagine. Su ‘Cucina Naturale‘ di ottobre…

Sole è la parola d’ordine. Nel cuore o nel cielo. Sui prati o sul mare. I cui raggi abbracciano tutto quel che toccano. La cui vista rende le giornate…

Felicità è insaporire. Felicità è il profumo di un ricordo. Felicità è l’abbraccio di più ingredienti della vita che stanno bene insieme. Felicità è l’accompagnamento, il contorno che rende…

Vivo in un limbo, sempre sull’orlo del precipizio, e a volte ho perfino paura di respirare troppo forte perdendo così l’equilibrio. Nulla è semplice per nessuno, ma ogni tanto…

Bazzico spesso su iFood e, a volte per scarsità di idee, a volte per ricette che mi colpiscono, ne copio a tonnellate per poi ritrovarmi pacchetti di appunti senza…

Avrei tanto voluto cominciare questo post con un bel cartello ‘Chiusi per ferie‘, ma non è così; diciamo che il blog questo mese sarà ‘Chiuso per lavoro‘, che sta…

A volte sono le piccole cose che ti conquistano. Un messaggio gentile, un sorriso sincero o una carezza delicata. Nulla è semplice a questo mondo, ma basta guardare fuori…

Amo il riciclo in tutte le sue forme e detesto quando dimentico qualcosa nel fondo della dispensa o del frigorifero, perché lo spreco proprio non rientra nelle mie corde.…