Stagioni

Si, in effetti qui parlare di tartare è un pochino pretenzioso, eppure è stata la prima parola che mi è venuta in mente quando ho fatto questo piatto di…

Quando il sole illumina le giornate adoro riempire la tela dei miei piatti con mille colori. Arcobaleni intensi, vivaci, che rendono tutto più facile. I fiori sono una sorta…

Quest’anno sento e desidero particolarmente la primavera. Finalmente dai prati davanti casa è sparita la neve, iniziano ad apparire i primi fiorellini ed io li inserisco ormai in tutte…

Credo nel potere delle parole. Ma non tutti sono in grado di farle uscire. A volte si susseguono nella mente, si rincorrono, si legano e poi, quando è il…

Tranquilli, non sono impazzita, sto davvero parlando di una pizza DI cavolfiore! Diciamo che ogni tanto cerco di evitare i carboidrati- o perlomeno ci provo- e c’è un libro…

Ricette a tema questa settimana, perché anche se, come ho già detto, la Pasqua mi appartiene come festività ‘in solitaria‘, quest’anno ho cucinato uova&friends come se non ci fosse…

Non amo le ricorrenze. Mi rendono particolarmente noiosa, perché le cose imposte non le ho mai digerite. I giorni di festa che capitano per caso io li adoro, soprattutto…

Altro post, altra ricetta. Sempre per l’MTC, ovviamente, e sempre per Flavia, colei che ha padroneggiato tutte le sfide dell’MT senza perdere colpo, e che ha voluto proporci come…

Sono un fiume in piena in questi giorni qui sul blog, lo so. Ma ho mille ricette da postare per non saltare le scadenze che mi si sono accavallate…

Ogni giorno una novità, una bella notizia, un contest a cui partecipare. Insomma, non ci annoiamo qui! Questo weekend ci ho dato dentro di ricette, e tra brisée, fluffosa…