Questa ricetta l’ho inventata un giorno per caso.Volevo fare il pollo al forno con la senape, però solo senape…non so, mi sembrava mancasse qualcosa.Ho spostato barattoli e scatole in…
Ho scoperto questi biscotti morbidi con una croccantezza delicata data dalla grana della farina di mais tempo fa, in una catena di gelaterie. Nascono in Piemonte, ed il nome…
…bianco ovviamente!!Poteva una cioccolatobiancodipendente come me non provare a metterlo in qualche ricetta? Qualche giorno fa avevo voglia di un dolce fresco, ma ben zuccheroso, quindi ho pensato di…
L’altro pomeriggio mi sono accorta di aver finito i biscotti, le scorte di merendine e qualsiasi cosa dolce da poter usare per la colazione: un dramma!! Ho aperto gli…
Nonostante le mie piantine di fragole (che avevo già dato per spacciate) stiano dando qualche fruttino, ormai il momento top delle fragole sta finendo, allora ne ho approfittato per…
Evviva, la mia piantina di lavanda è piena di fiori!Quindi che faccio? Li uso per gli armadi? Tsè, che banalità!Proviamo a fare un dolce no? Ed eccovi allora la…
Mi sono sempre chiesta come poter realizzare dei muffin con all’interno un cuore di nutella che rimanesse cremoso, senza cuocersi in forno. Ho cercato di scovare qualcosa di utile…
Lo sciroppo di sambuco, il suo profumo, sanno di primavera. In attesa di poter raccogliere fiori e frutti per provare nuove ricette, uso un delicato sciroppo che ho a…
Oh quanto amo le ciliegie! Adoro il profumo, il gusto, la croccante morbidezza (odio i noccioli)… Anni fa, a Trieste, mangiavo spesso un dolce chiamato Polentina, con all’interno appunto…