Credo che, per chi mi legge, non sia una novità che io ami pazzamente l’abbinamento banana e cioccolato (qualche idea al riguardo qui & qui) e allora oggi vi…
Se siete pronti ad una torta golosa, cioccolatosa, veloce e piena zeppa di calorie, eccola! Mi piace perché è pratica e soprattutto rimane tenerissima, ed è ancora più buona…
Oggi vi propongo una ricetta a cui ho apportato solo la modifica del ripieno, il resto arriva da questo meraviglioso gruppo che ho scoperto su facebook da qualche tempo.…
Scoperto purtroppo solo attraverso i ricettari, il brownie è un dolce veloce, prevalentemente da colazione o merenda, che a me piace tantissimo, forse anche perché è classicamente tagliato “a…
Ho aggiornato in maniera sostanziosa la mia libreria di cucina, scoprendo un sacco di nuove autrici, nonché collane di libri meravigliose.Oggi vi propongo la ricetta di Donna Hay, tratta…
Come poteva mancare un ricetta di muffin in questa giornata uggiosa e triste? E ormai che c’ero, li ho ben farciti con ingredienti golosi e per niente dietetici! Volevo…
La passione per i fiori in cucina non svanisce, anzi prosegue attraverso nuove sperimentazioni e abbinamenti, quindi ora vi propongo un dolce morbido e tenero (la ricetta è simile…
Sabato 14 ho messo un +1 ai miei anni quindi, per dimenticare l’avvicinarsi dei fatidici trenta, ho deciso di preparare alcune delle mie crostate preferite per concludere una piccola…
Generalmente non amo le torte al cioccolato, adoro quelle immensamente dolci prive del retrogusto amaro che lascia il cacao, ma questa è speciale. Tutti conoscono la classica Sachertorte, con…
Ho scoperto questi biscotti morbidi con una croccantezza delicata data dalla grana della farina di mais tempo fa, in una catena di gelaterie. Nascono in Piemonte, ed il nome…