Eccoci di nuovo alla sfida per l’MTC, che per il mese di marzo è sul soufflè! La ricetta di partenza è quella scelta e meravigliosamente realizzata da Fabiana (soprattutto…
Esiste un negozietto a 65 passi dalla Mole Antonelliana. Ha l’aria di casa, con divani comodi e ritagli di giornale, libri sfogliati e vasi colorati. Ogni volta che ci…
Questa bacca miracolosa l’ho scoperta per caso, in un’erboristeria, nello scaffale delle marmellate. Mi ha incuriosita il colore ed il nome, quindi l’ho comprata. Il sapore era stranissimo, non…
Questo dolce mi era stato suggerito da un’amica qualche tempo fa, così ho deciso di provarlo, in una variante ancora più golosa dell’originale, ossia aggiungendoci una finitura al cioccolato…
Non poteva mancare, per un appassionata di accessori per casa&cucina come me, un post su tazze e quant’altro si porta in ufficio per la merenda (Cooosa?Non fate la merenda…
Quel che amo di più delle mousse è la consistenza spumosa che però non diventi eterea in bocca, bensì si sciolga lasciando un sapore consistente e morbido. Non ne…
Non vi preoccupate, non è un post sulle varie specie arboree, e nemmeno sull’insopportabile presenza del fidanzato-marito di legno e sbuffante nei momenti di shopping liberatorio. Oggi volevo mostrarvi…
Ci sono quelle ricette che ti piacciono proprio, come idea. Anzi, quando te le immagino ne senti quasi il profumo, sarà forse perché rimandano a qualche piatto assaggiato (questo…
Partecipare all’MTC Challenge è, ogni mese, una riscoperta di antichi sapori, per poi rielaborarli, manipolarli, fino a creare qualcosa di unico, che (nonostante sia solo la seconda “puntata” a…
Nonostante la corrente vada e venga, nonostante siano 3 giorni che nevica e ne ha fatti più di due metri, oggi mi va di chiacchierare, ma non di tanti…