Tra le tante cose che adoro preparare, sicuramente i dolci al cucchiaio sono quelli che mi danno maggiore soddisfazione, soprattutto per la loro adattabilità ai più svariati contenitori per…
Da quando mi hanno regalato la macchina per il pane, sforno spesso cake salati, che però sono un pochino scomodi da servire, quindi oggi vi propongo un antipasto o…
Durante questi giorni in cui fervono i preparativi per le vacanza inglesi, non potevo che dedicarmi alla preparazione di qualche delizia locale. Questi biscotti al burro li ho sempre…
Gli involtini di carne mi piacciono molto, perchè sono facili, veloci e rivelano sempre qualche deliziosa sorpresa mentre li si mangia. Normalmente abbino la lonza e la mozzarella alla…
Nata da una sfida in cucina, è la variazione di una ricetta per la torta After Eight, ispirata ai celebri cioccolatini (qui la ricetta originale da cui sono partita).…
Essendo le patate il mio contorno preferito, in qualsiasi maniera, non potevo sicuramente dimenticare di parlarvi del delizioso tortino di patate, condito con mozzarella e prosciutto. Non ricordo bene…
Oggi ricetta veloce, gustosa e pratica. Quando ho il frigo semivuoto, la frittata è uno dei piatti che cucino spesso, in quanto le uova a casa mia non mancano…
Quando arrivano i primi giorni di caldo, con quel profumo di primavera in sottofondo, adoro mangiare piatti freschi o, come in questo caso, che abbiano un sapore fresco. Oggi…
Mentre parlavo con un’amica delle sue scorpacciate, mi ha accennato ai profiteroles deliziosi che aveva mangiato la sera prima, quindi: perché non provare a farli? C’era un periodo, anni…
Oggi vi propongo una ricetta che non è proprio un pane, non è esattamente un plumcake, ma è buonissimo! Originario dei paesi anglosassoni, viene preparato con le banane molto…