Proseguiamo con il menù del post precedente; oggi vi mostro il bis di antipasti, un contrasto tra caldo e freddo, semplice e profumato. Il pomodoro è tra parentesi perché…
Adoro invitare gli amici a cena, che sia un’occasione speciale o solo la voglia di stare un po’ assieme. Certo, poi diventa una questione di vita o di morte,…
Eccoci qui dopo una pausa estiva un pochino prolungata! Avevo preparato il post nei primi giorni d’agosto e poi non ho più avuto tempo per compleatarlo e pubblicarlo, ma…
Nell’ultimo periodo sforno molti cake dolci. Sarà perché adoro la loro praticità, oppure per la velocità di preparazione o ancora per la capacità di rimanere morbidi per giorni, non…
Come già scritto in qualche post fa, presa dalla voglia di cucinare i tradizionali muffin con i mirtilli, mi sono procurata bacche in abbondanza e ho provato una ricetta,…
La passione per i fiori in cucina non svanisce, anzi prosegue attraverso nuove sperimentazioni e abbinamenti, quindi ora vi propongo un dolce morbido e tenero (la ricetta è simile…
Qualche giorno fa ho comprato una confezione gigante di mirtilli, esagerata per provare a fare i Blueberry muffin, quindi, visto che erano belli freschi, ho deciso di sfoderare una…
Sabato 14 ho messo un +1 ai miei anni quindi, per dimenticare l’avvicinarsi dei fatidici trenta, ho deciso di preparare alcune delle mie crostate preferite per concludere una piccola…
Prima che le piogge arrivassero a rinfrescarci (talmente tanto che anche oggi sfodero un maglioncino di lana), anche qui soffrivamo un poco il caldo. Si certo, non come in…
Generalmente non amo le torte al cioccolato, adoro quelle immensamente dolci prive del retrogusto amaro che lascia il cacao, ma questa è speciale. Tutti conoscono la classica Sachertorte, con…