Ho perso la cognizione del tempo e così mi ritrovo oggi a postare una ricetta in programma per venerdì. Questi gnocchetti derivano dal bottino che ho portato a casa…
Crema di Cavolo viola e mele
Ultimamente a casa mia c’è sempre puzza di cavoli. ‘Wow che bellezza‘, direte voi… Eh già! Non ne sono mai stata invaghita, invece ultimamente faccio scorte direi al limite…
Prendi un forno Neff slide&hide e mettilo in una ciotola. Aggiungi un libro dalle ricette green e spezzettalo grossolanamente. Prendi una settimana stressante ed effettua le pieghe stretch&fold più…
Dopo un weekend all’insegna del vento e degli scivoloni sul ghiaccio (ormai sono abituata a scoprire nuovi lividi, la maggior parte dei quali nemmeno ricordo da dove derivino…) questa…
Oggi non è una giornata di buoni propositi. Ogni anno mi riprometto atteggiamenti o nuove vie che puntualmente non riesco a mantenere, vuoi per pigrizia, vuoi perché spesso mi…
Radicchi con mandorle, crudo croccante, pere e semi di zucca
Sono stata un pochino assente nell’ultima settimana, ma ho la giustificazione, e la firma non è falsificata! Rientro da un bellissimo blog tour di cui vi parlerò appena riesco…
A volte ritornano. No, non sto parlando delle foto brutte, spero che sia solo un post passeggero, ma pur di postare questa ricetta per il The Recipetionist di questo…
Gnocchi di ricotta e barbabietole
Nuovamente rape rosse, e se la fissa della zucca è solo temporaneamente scemata, quella per le barbabietole è sempre in voga tra queste pagine. Su ‘Cucina Naturale‘ di ottobre…
Insalatina autunnale: radicchio, mele, noci e taleggio
Sole è la parola d’ordine. Nel cuore o nel cielo. Sui prati o sul mare. I cui raggi abbracciano tutto quel che toccano. La cui vista rende le giornate…
Zuppa di zucca e patate con frittelle di pasta
Amo il colore della sua polpa, le mille varianti esistenti e le sue curve sinuose. Adoro i semini tostati e salati, croccanti e saporiti. Dolce, abbraccia chiunque le si…










