Corro. Corro in ogni cosa. Corro in ogni dove. A fine giornata sono sfinita, eppure mi accorgo di non aver ridotto nulla. Non riesco più a vivere le giornate,…
Di nuovo di corsa, di nuovo all’ultimo minuto per un contest. Non riesco più a scandire il tempo, mi perdo nel turbinio delle giornate, tutto mi sembra troppo stretto,…
Cucina di montagna/ Estate/ Intolleranze/ Secondi piatti
Costata alla piastra marinata all’orientale con burro alle spezie
L’estate per me è sinonimo di grigliate. Quando i miei genitori avevano il rifugio alla partenza degli impianti sciistici, la stagione estiva era ancora florida e, con la…
Era da tanto che non pubblicavo una ricetta di pancake, ed è una cosa stranissima per questo blog e per una pancakes-addicted come me! Ma si sa, quando il…
E’ passato un bel po’ di tempo da quando ho provato la Guinnes cake (e si vede dalle foto ;D ), ma non ho mai dimenticato la sua consistenza…
-Ci scusiamo per la prolungata assenza- Girovagando per i mercatini francesi, sia a Trieste che a Belluno, avevo visto queste “Cinque spezie cinesi“, ma non sapevo cosa fossero. Mi…
Appena mi è arrivato a casa il libro di ricette ‘Birra‘, ho scovato subito questa meravigliosa ricetta. Sinceramente all’inizio ero un pochino dubbiosa sul risultato, in quanto la guinnes…
Qualche giorno fa dovevo friggere i miei soliti quantitativi industriali di patatine e, ormai che c’ero, ne ho approfittato per dare una botta di vita alle fettine di tacchino…
Tra FIMO, concerti e libri mi sono dimenticata di scrivere una ricetta e allora eccola qui! Ultimamente le zucchine non mi fanno impazzire, sarà che ne ho mangiate in…