Stagioni

  Ormai si sa, non sono una gran amante del riso. Ma, pian piano, sto cercando di prepararlo ed apprezzarlo, così oggi vi mostro un metodo per poter avere…

Non vi preoccupate non sto insultando nessuno, ancor meno queste polpette. Sapete quando io ami la feta nelle polpette e appena ho trovato questa ricetta sul mio nuovo libro…

  Questo è il primo post dell’anno e non potevo cominciare in modo migliore. E’ passato un mese da quel fatidico 1° dicembre, eppure le emozioni mentre scrivo questa…

Il cavolo nero l’ho scoperto in una delle mie scorribande estive in Toscana ed è stato subito amore. Prima, quando lo sentivo nominare, mi immaginavo questo brutto ortaggio puzzone…

Ieri, con somma fatica, abbiamo decretato le vincitrici del contest #Orangeisthenewblack ed io ora cerco di recuperare le ricette che ho in arretrato sistemando foto e pubblicando post, in…

Quando partecipo ad un contest mi piace farlo in maniera completa. Cerco di capire a fondo le richieste, la possibilità di spaziare nelle mie conoscenze o tra i piatti…

  Non c’è niente di più bello di un regalo homemade a Natale, e quindi continuiamo, dopo il post della settimana scorsa, con un’altra (anzi altre 5!) idea per…

    Non so decidermi se siano i peperoni o le melanzane i miei ortaggi preferiti. Ma se la giocano anche i pomodori. Per non parlare del radicchio tardivo…

Qui oggi nevica, i prati sono solo lievemente velati, eppure, improvvisamente, sento il Natale alle porte. Quest’anno ho deciso di continuare la mia scia di regali homemade (with love,…

  Francia, XVIII secolo. Odore di fogna e di fumo, di pelli conciate e di pesce andato a male. Corpi maleodoranti, periferie sudice e città affollate. E un piccolo…