Oggi vi propongo un primo piatto, i ravioli alla farina di piselli ripieni di ricotta e basilico e conditi con burro e pomodorini. Attingo a piene mani dai miei…
Domani parto verso il mare e non vedo l’ora. Una meta vicina, senza pretese riducendo le spese, ma già annuso l’aria e sogno vestiti svolazzanti. Frugando nel frigorifero, per…
Ci sono giornate in cui, partendo dalla frase di un’amica, sogni ad occhi aperti. Sogni di scappare dalla quotidianità, dalla frenesia, dall’insoddisfazione, alla ricerca della serenità. Chiudi gli occhi…
Ed eccoci ritrovati su questi schermi, un po’ più vecchi ed abbronzati, un po’ più freschi e pronti per ripartire. Il blog è rimasto ‘chiuso per lavoro‘ per circa…
Insalata estiva di pesche, rucola, feta, pomodori e noci brasiliane
Avrei tanto voluto cominciare questo post con un bel cartello ‘Chiusi per ferie‘, ma non è così; diciamo che il blog questo mese sarà ‘Chiuso per lavoro‘, che sta…
Costata alla piastra marinata all’orientale con burro alle spezie
L’estate per me è sinonimo di grigliate. Quando i miei genitori avevano il rifugio alla partenza degli impianti sciistici, la stagione estiva era ancora florida e, con la…
A volte sono le piccole cose che ti conquistano. Un messaggio gentile, un sorriso sincero o una carezza delicata. Nulla è semplice a questo mondo, ma basta guardare fuori…
Diciamolo, non sono una fanatica del ‘tuttofattoincasa’. Ma mi piace, e pure tanto. Mi da soddisfazione, è un arte casalinga in cui adoro rinchiudermi, però non nego che spesso…
Insalata (di riciclo) di pollo alle mandorle e anacardi, con radicchio, pomodorini e burrata
Amo il riciclo in tutte le sue forme e detesto quando dimentico qualcosa nel fondo della dispensa o del frigorifero, perché lo spreco proprio non rientra nelle mie corde.…
Gelati su stecco ai frutti viola, yogurt greco e cioccolato bianco
Vi succede mai di avere quelle giornate in cui tutto parte storto con una telefonata infelice alle sette di mattina e poi tutto va sempre peggio? Ecco, oggi va…










