Verdura

Io e l’impiattamento non andiamo molto d’accordo. Non che non ci pensi, ma spesso e volentieri quello che immagino nella mia testolina poi alla fine non riesce, quindi la…

Sbagliando si impara. E’ una regola che vale spesso, anzi, direi sempre. E soprattutto, l’importante è ammettere i propri errori. La settimana scorsa ho pubblicato un post sul latte…

Il lunedì è sempre una giornata particolare, che corre veloce e scivola tra le mani, fatta di interminabili momenti assonnati alla ricerca della giusta via per riprendere il ritmo…

Riemergo finalmente dall’oblio dell’assenza di connessione internet oggi, finalmente, dopo 8 giorni, con molti post in arretrato e tantissime amiche da andare a trovare nelle loro casette: arrivo da…

Domani il calendario mi dice che è San Valentino, ma per me è un sabato qualsiasi. Fino a qualche tempo fa organizzavo qualcosa di carino per sfruttare l’occasione più…

Non amo particolarmente i panini. O meglio, non amo i panini semplici, tipo pane e mortadella, ma adoro quelli iper farciti, un po’ come quelli che si trovano nei…

  Ormai si sa, non sono una gran amante del riso. Ma, pian piano, sto cercando di prepararlo ed apprezzarlo, così oggi vi mostro un metodo per poter avere…

Non vi preoccupate non sto insultando nessuno, ancor meno queste polpette. Sapete quando io ami la feta nelle polpette e appena ho trovato questa ricetta sul mio nuovo libro…

  Questo è il primo post dell’anno e non potevo cominciare in modo migliore. E’ passato un mese da quel fatidico 1° dicembre, eppure le emozioni mentre scrivo questa…

Il cavolo nero l’ho scoperto in una delle mie scorribande estive in Toscana ed è stato subito amore. Prima, quando lo sentivo nominare, mi immaginavo questo brutto ortaggio puzzone…