Ho sempre adorato i muffin, perché sono veloci, versatili e soffici, declinabili anche nel salato, della misura giusta per un bel boccone e soprattutto non stufano mai! Sul blog…
Il formaggio taleggio, con la sua cremosità, mi ha sempre dato soddisfazione, soprattutto nei risotti, così ho voluto provarlo in un’altra veste, sempre per esaltare al massimo la sua…
Non vado matta per le merendine confezionate, ma le Camille del Mulino Bianco mi piacciono proprio, allora ho provato a fare dei muffin che ne ricordassero il sapore. Fragranti,…
Come poteva mancare un ricetta di muffin in questa giornata uggiosa e triste? E ormai che c’ero, li ho ben farciti con ingredienti golosi e per niente dietetici! Volevo…
Come già scritto in qualche post fa, presa dalla voglia di cucinare i tradizionali muffin con i mirtilli, mi sono procurata bacche in abbondanza e ho provato una ricetta,…
Mi sono sempre chiesta come poter realizzare dei muffin con all’interno un cuore di nutella che rimanesse cremoso, senza cuocersi in forno. Ho cercato di scovare qualcosa di utile…
Da quando mi hanno regalato la macchina per il pane, sforno spesso cake salati, che però sono un pochino scomodi da servire, quindi oggi vi propongo un antipasto o…