Le ciliegie non durano – fresche, di stagione e quindi con prezzi abbordabili- molto, così in questi giorni avrete già capito che sarete letteralmente sommersi da una cascata di…
Ci sono universi fantastici dietro ad ogni blog. Ci sono realtà personali, momenti intimi e sensazioni uniche. Ci sono persone belle, disponibili e oneste. Ci sono risate, intendimenti, raduni…
Questa ricetta credo che sia li dall’anno scorso, in attesa di essere provata, poi l’orto inizia a produrre e finalmente capisco che il momento è giunto! Un cake davvero…
Ultimamente la parola light si vede spesso nelle mie ricette. Sarà l’ansia da prova costume, che ormai non supero più da anni, ma ci sono dei periodi in cui…
Lo zenzero è una spezia ricca di proprietà benefiche e ormai diffusa in tutto il mondo, nonostante necessiti di un clima caldo tropicale e la si riesce a trovare…
Qualche settimana fa avevo parlato qui sul blog del metodo NoKneading, ossia quel sistema che permette di creare impasti in maniera veloce, conservarli in frigo e lavorarli quando si…
La Mud Cake la faccio da tempo. Facile, pratica e con un gusto spettacolare, declinabile in mille varianti, sempre diversa e sempre buonissima. Una sera l’ho fatta per caso,…
Eccoci qui dopo una pausa estiva un pochino prolungata! Avevo preparato il post nei primi giorni d’agosto e poi non ho più avuto tempo per compleatarlo e pubblicarlo, ma…
Nell’ultimo periodo sforno molti cake dolci. Sarà perché adoro la loro praticità, oppure per la velocità di preparazione o ancora per la capacità di rimanere morbidi per giorni, non…
L’altro pomeriggio mi sono accorta di aver finito i biscotti, le scorte di merendine e qualsiasi cosa dolce da poter usare per la colazione: un dramma!! Ho aperto gli…