Lo so, sono una scellerata a pubblicare un piatto così caldo, intenso di colori e profumi in estate, ed oggi lo penso io stessa, ma qui fino a…
Quanto ho visto la crostata con la crema frangipane sul blog di Enrica me ne sono innamorata subito. Amo le mandorle e, nonostante la crema frangipane fosse nella…
Le ciliegie non durano – fresche, di stagione e quindi con prezzi abbordabili- molto, così in questi giorni avrete già capito che sarete letteralmente sommersi da una cascata di…
Questa ricetta credo che sia li dall’anno scorso, in attesa di essere provata, poi l’orto inizia a produrre e finalmente capisco che il momento è giunto! Un cake davvero…
Credo che ciliegie e lamponi siano in assoluto i miei frutti preferiti. Di ciliegie ne mangio in abbondanza (un po’ troppo, e poi la pancia brontola) e appena posso…
Ultimamente mi è presa la mania del gelato. Qui non fa un giorno senza pioggia, infatti spesso lo mangio sotto la coperta di lana (a quadrettoni stile nonnetta), eppure…
Vivere sul confine non è sempre cosa facile. Certo abito su un confine ‘tranquillo’ tra regioni, ma qui il distacco, anche solo quando si passa con l’auto dall’altra…
Qualche settimana fa sono andata nella mia catena di gelaterie preferite, da Grom, ed ho assaggiato il gusto del mese, ossia crema pasticcera con sesamo caramellato e sono rimasta…
Giorni saturi di impegni: la sagra paesana, con tre giorni passati a cucinare pancake con panna e fragole, il lavoro e domani l’esame. Sono preoccupata ed agitata, il…
In principio c’erano solo le fragole, poi l’amore incondizionato per gli asparagi mi ha spinto ad osare abbinandoli in questo risotto che tutt’altro è che banale. Eh si, i…