Le frittelle all’uvetta e grappa sono un dolce locale tipico (volevi che mancasse la grappa??) che qui viene chiamato Nighele e si prepara nel periodo di carnevale, tipico del…
Il pain perdu al forno, o french toast, è una preparazione semplice del riciclo, che prevede la doratura di pane o fette di dolci avanzati arricchiti da una pastella morbida.…
Il preparato per vin brulè è un’idea regalo particolare e pratica da realizzare, per poter preparare in casa e in maniera veloce la famosa bevanda aromatizzata che vi porterà virtualmente nel clima natalizio e dei…
I biscotti speziati al cacao sono una ricetta semplice, ma efficace per realizzare dei dolcetti natalizi, da regalare o appendere all’albero. Sono profumati e croccanti, veloci da preparare e…
I biscotti speziati di Natale sono tipici del nord Italia, dove l’influenza austriaca caratterizza la cucina.Arricchiti dalla farina di segale e da quella di mandorle, il loro profumo intenso e speziato invaderà tutta la casa con un’atmosfera natalizia…
Preparare la Ghirlanda di Natale é un altro modo, insieme all’addobbo dell’albero, per creare l’atmosfera natalizia e decorare il vostro ingresso, o una candida parete.…
La primavera porta colori e freschezza nel piatto, voglia di sole e pranzi all’aperto, così potete racchiuderla in un vasetto e assaporarne tutti i profumi. Queste verdure primaverili con l’uovo in camicia sono…
L’estratto di frutti rossi è una miniera di vitamine (A e C) e minerali (ferro, potassio, magnesio, fosforo e calcio) e il suo potere antiossidante è dato da antociani e flavonoidi, che donano il caratteristico colore…
Sorbetto al cioccolato
Il sorbetto al cioccolato è un dessert estivo facilissimo da realizzare, sia con la gelatiera sia semplicemente in freezer con più fasi di mantecazione. Privo di derivati del latte e di…
Questi biscotti gelato sono un’ottima alternativa ai classici gelati per la merenda pomeridiana, o un dopo-cena goloso, qui realizzati con biscotti di frolla bigusto (classici ed al cacao) e un gelato alla vaniglia preparato senza gelatiera.…