Inverno

Barattoli che quando li apri fanno uscire quel che di più bello ha la natura da regalare. E cosa fai? Non li provi in abbinamento con un piatto classico…

Di nuovo di corsa, di nuovo all’ultimo minuto per un contest. Non riesco più a scandire il tempo, mi perdo nel turbinio delle giornate, tutto mi sembra troppo stretto,…

Pubblico di domenica, perché una vera foodblogger non lo fa. Pubblico di domenica, perché la pasta fresca si fa in questo giorno. Pubblico di domenica, perché perdo il conto…

Questo bundt cake all’arancia e nocciole senza lattosio è stata una bellissima scoperta. Ci sono tantissime ricette che leggo nella blogsfera e vorrei provare, ma il tempo è sempre…

Il sedano rapa l’ho scoperto quando mia mamma ha provato a seminarlo nell’orto, prima mi faceva impressione e non avendolo mai assaggiato, ho sempre preferito lasciarlo dov’era. E’ da…

Domani il calendario mi dice che è San Valentino, ma per me è un sabato qualsiasi. Fino a qualche tempo fa organizzavo qualcosa di carino per sfruttare l’occasione più…

Non amo particolarmente i panini. O meglio, non amo i panini semplici, tipo pane e mortadella, ma adoro quelli iper farciti, un po’ come quelli che si trovano nei…

  Ormai si sa, non sono una gran amante del riso. Ma, pian piano, sto cercando di prepararlo ed apprezzarlo, così oggi vi mostro un metodo per poter avere…

Non vi preoccupate non sto insultando nessuno, ancor meno queste polpette. Sapete quando io ami la feta nelle polpette e appena ho trovato questa ricetta sul mio nuovo libro…

  Questo è il primo post dell’anno e non potevo cominciare in modo migliore. E’ passato un mese da quel fatidico 1° dicembre, eppure le emozioni mentre scrivo questa…