Era da tempo che desideravo cucinare qualcosa di gustoso e non rischioso per i cagnolini che spesso passano a trovarmi, per via di parenti o amici.
Tra l’altro secondo me quando si è ospiti in una casa dove c’è anche un pet, è buona educazione portargli un pensierino!
Tra l’altro secondo me quando si è ospiti in una casa dove c’è anche un pet, è buona educazione portargli un pensierino!
Ecco quindi questa ricetta semplice per dei biscottini salati per cuccioloni, scovata (e modificata) su un libro particolare e interessante : “Regali golosi” di Sigrid Verbert
Biscotti per cani
-1 tazza farina di segale
-1 tazza farina integrale
-1 tazza farina 00
-3 cucchiai semi di lino
-1 uovo
-2 cucchiai olio d’oliva
-1 tazza brodo di pollo
Accendete il forno a 175 gradi.
Mescolate gli ingredienti secchi, unitevi quelli liquidi mescolando bene, poi trasferite il composto su una spianatoia infarinata, impastate e stendete con uno spessore di 4-5 mm.
Tagliate delle forme a piacere (io ho scelto dei gatti ;-P ) e infornate per circa 15 minuti.
Fate raffreddare e fateli assaggiare ai vostri migliori amici, senza esagerare però!
Si conservano per almeno una settimana in una scatola di latta.
Si conservano per almeno una settimana in una scatola di latta.
No Comments