Nelle…
In quanto amante del radicchio tardivo di Treviso, quando non lo trovo al supermercato mi accontento dello Spadone, che è leggermente più amaro e meno saporito. Di…
Eccoci giunti al venerdì pomeriggio, tanto agognato da noi “impiegati” d’ufficio! Orbene, vi allieto questa giornata pre-weekend con una ricetta che desideravo fare da molto tempo. Durante le vacanze…
In quanto amante della besciamella, qualsiasi cosa che ci metta vicino ci sta divinamente e diventa immediatamente deliziosa: ciò ci introduce alla ricetta odierna. Oggi parliamo dei finocchi.…
Se c’è una cosa a cui non rinuncerei per nulla al mondo è la buona cucina, magari un po’ sciccosa. Sono molto delicata, criticona e difficile da soddisfare, ma…