La ricetta della millefoglie di tonno, mela e senape al miele è un antipasto perfetto in ogni mese dell’anno, dalla cena di Natale al pranzo estivo in terrazza, un modo…
Cucino raramente il pesce, eppure lo adoro. A settembre sono stata a Lignano una settimana e così al rientro mi sono portata a casa un po’ di pescato fresco,…
Comfort food/ Piatti unici/ Primi piatti
Lasagne integrali con tonno e pomodori secchi in vasocottura
Torno dopo un po’ di assenza sul blog con la seconda proposta per il contest ‘Ricetta in vasetto con Le Conserve della Nonna‘ : una lasagna in vasocottura preparata con…
Raramente posto piatti di pesce nel blog, eppure l’adoro, ma qui è davvero difficile trovarlo buono e soprattutto fresco. Qualche giorno fa, complice la volontà di rendere onore a…
Io e l’impiattamento non andiamo molto d’accordo. Non che non ci pensi, ma spesso e volentieri quello che immagino nella mia testolina poi alla fine non riesce, quindi la…
Come ogni mese, arriva puntuale la sfida dell’MT e questa volta tocca alla splendida lasagna di Sabrina ed al suo blog Les Madeleines di Proust. Il filo conduttore di…
Ritorna dopo due mesi di stop, l’appuntamento mensile con l’MT Challenge, e ritorna con non una ricetta, bensì un ingrediente. No tranquilli, non è così semplice la faccenda;…