Le polpette fritte

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Qualche giorno fa avevo mia mamma a pranzo, ed ho ben pensato di comprare tutti gli ingredienti per fare le polpette di carne.
Le ho fatte più di qualche volta a casa, ma non mi sono mai venute come le sue, e così le abbiamo preparate assieme ed ho finalmente scoperto tutti i passaggi per farle venire buonissimissime, accompagnandole poi con ketchup e salsa maionaby (90 % maionese, 10% wasaby, mescolate a fondo e…che goduria!!).
La prossima volta che le preparò proverò a fotografarle, ma non ve l’assicuro, spariscono subito 😉POLPETTE DI CARNE FRITTE

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Köttbullar-from Ikea

immagine da internet

[PROMETTO CHE FACCIO LA FOTO PRIMA O POI]

La seconda volta che le ho assaporate si presentavano così.
Una confezione non molto invitante strapiena di polpette surgelate.
Le ho comprate, ovviamente, all’Ikea perché quando le ho mangiate durante un tour-de-force tra mobili e oggettini, erano veramente buone e gustose, soprattutto particolari.

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